主料:
瘦肉，
300g
辅料:
沙茶酱，
一勺调料
盐，
0.5勺，
生抽，
1勺，
淀粉，
1勺沙茶肉串的做法步骤
1.瘦肉切成长条的片片。
2.腌制瘦肉和串肉片。
3.油热小火炸，每根稍微拨一下，避免粘连。
4.这把炸的时间短点，比较嫩一点，喜欢焦一点的可以多炸一会。
5.放在吸油纸上躺会??撒上芝麻，配上饮料开吃。
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小吃 其他菜系 瘦肉
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